こだわりの米作りのアルバム|循環型農業で安全・安心な特別栽培米こしひかり【ならの里】

農事組合法人ならやまが生産する、新潟コシヒカリ米「ならの里」は炊きたてはもちろんおいしく、おにぎりにしても美味しいと評判です。
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米作りのアルバム2014

2014年5月の田植えの様子

田植え01 2014年

2014年5月の田植えの様子

田植え02 2014年

2014年5月の田植えの様子

田植え03 2014年

2014年5月の田植えの様子

田植え04 2014年

2014年5月の田植えの様子

田植え05 2014年

2014年5月の田植えの様子

田植え06 2014年

2014年5月の田植えの様子

田植え07 2014年

2014年5月の田植えの様子

田植えの頃の遅咲きの桜

直播き田植え試験 2014年5月

直播き田植え

ラジコンヘリによる直播き栽培試験 2014年5月

ラジヘリによる直播き

あぜ道の野草

あぜ道の野草

田植え後の田んぼに夕焼け

田植後の田に夕焼け

すくすく育つ稲 2014.06.28

すくすく育つ稲01
2014.06.28

すくすく育つ稲 2014.06.28

すくすく育つ稲02
2014.06.28

すくすく育つ稲 2014.06.28

すくすく育つ稲03
2014.07.12

すくすく育つ稲 2014.06.28

生育調整の中干し
2014.07.12

朝焼けの中の田んぼ 2014.08

朝焼けの中の田んぼ01
2014.08

朝焼けの中の田んぼ 2014.08

朝焼けの中の田んぼ02
2014.08

朝焼けの中の田んぼ 2014.08

朝焼けの中の田んぼ03
2014.08

もうすぐ収穫 2014.08.13

順調に生育中 01
2014.08.13

もうすぐ収穫 2014.08.13

順調に生育中 02
2014.08.13

もうすぐ収穫 2014.08.13

順調に生育中 03
2014.08.13

もうすぐ収穫 2014.08.13

順調に生育中 04
2014.08.13

もうすぐ収穫 2014.08.20

もうすぐ収穫 01
2014.08.20

もうすぐ収穫 2014.08.20

もうすぐ収穫 02
2014.08.20

もうすぐ収穫 2014.08.20

もうすぐ収穫 03
2014.08.20

もうすぐ収穫 2014.08.20

もうすぐ収穫 04
2014.08.20

もうすぐ収穫 2014.08.20

もうすぐ収穫 05
2014.08.20

もうすぐ収穫 2014.08.20

バッタもきてます 06
2014.08.20

もうすぐ収穫 2014.08.20

もうすぐ収穫 07
2014.08.20

もうすぐ収穫 2014.08.20

もうすぐ収穫 08
2014.08.20

もうすぐ収穫 2014.08.20

もうすぐ収穫 09
2014.08.20

もうすぐ収穫 2014.08.20

もうすぐ収穫 10
2014.08.20

もうすぐ収穫 2014.08.20

もうすぐ収穫 11
2014.08.20

もうすぐ収穫 2014.08.20

もうすぐ収穫 12
2014.08.20

稲刈り間近01 2014.09.01

稲刈り間近 01
2014.09.01

稲刈り間近02 2014.09.01

稲刈り間近 02
2014.09.01

稲刈り間近03 2014.09.01

稲刈り間近 03
2014.09.01

稲刈り間近04 2014.09.01

稲刈り間近 04
2014.09.01

稲刈り直前の田んぼ

稲刈り直前の田んぼ
2014.09.06

稲刈り01 2014.09.06

稲刈り直前の稲
2014.09.06

たっぷり実がつまっています。実る程こうべを垂れる稲穂かな

実がつまっています
2014.09.06

田んぼが黄金に色づいてます

黄金に色づいてます
2014.09.06

稲刈り開始

稲刈り開始
2014.09.06

稲刈り

稲刈り
2014.09.06

稲刈り作業中

稲刈り作業中
2014.09.06

田が少しぬかるんでます

田が少しぬかるんでます
2014.09.06

米を移し替えます

米を移し替えます
2014.09.06

作柄は良い様です

作柄は良い様です
2014.09.06

田の端は人が刈ります

田の端は人が刈ります
2014.09.06

米の移し替え作業

米の移し替え作業
2014.09.06

もうすぐ刈り終えます

もうすぐ刈り終えます
2014.09.06

稲刈り終了です

稲刈り終了です
2014.09.06

収穫後のわらは「新潟県畜産研究センター」の牛に飼料用として与えられます。

飼料用わら
2014.09.06

収穫後のわらは「新潟県畜産研究センター」の牛に飼料用として与えられます。

牛の餌になります
2014.09.06

乾燥機

乾燥機
2014.09.20

籾すり機

籾すり機
2014.09.20

籾すり機で籾すり開始

籾すり開始
2014.09.20

籾すり中

籾すり中
2014.09.20

籾すり中

籾すり中
2014.09.20

籾すり機で籾すり後の玄米袋詰め

籾すり後の玄米袋詰め
2014.09.20

籾すり後の玄米

籾すり後の玄米
2014.09.20

籾すり機で籾すり後の玄米

籾すり後の玄米
2014.09.20

楢山集落の上空から撮影した稲刈り後の田んぼ

稲刈り終盤

楢山集落の上空から撮影した稲刈り後の田んぼ

稲刈り終盤

稲刈りの様子を空撮

稲刈り終盤

稲刈りの様子を空撮

稲刈り終盤

等級検査の様子

等級検査の様子

すべて一等米でした。

すべて一等米でした。

玉ねぎの植栽

玉ねぎの植栽
2014.11.02

家族総出で作業です

家族総出で作業です
2014.11.02

玉ねぎの植栽

玉ねぎの植栽
2014.11.02

婆ちゃんの熟練の技

婆ちゃんの熟練の技
2014.11.02

婆ちゃんの熟練の技

婆ちゃんの熟練の技
2014.11.02

玉ねぎの植栽

玉ねぎの植栽
2014.11.02

畑の柿も熟柿です

畑の柿も熟柿です
2014.11.02

玉ねぎの植栽

玉ねぎの植栽
2014.11.02

玉ねぎの植栽

玉ねぎの植栽
2014.11.02

玉ねぎの植栽

皆でやるとはかどります。
2014.11.02

収穫は来年6月頃

収穫は来年6月頃
2014.11.02

玉ねぎの植栽作業ご苦労様でした

作業ご苦労様でした
2014.11.02

収穫後の堆肥播き作業。もくもくと上がる煙は良く発酵が進んでいる証拠。

良く発酵が進んだ堆肥
2014.11.08

堆肥を積み込んで、田んぼに播いていきます。

堆肥播き作業
2014.11.08

播いた堆肥を田んぼに鋤込んでいきます。

堆肥の鋤込み作業
2014.11.08

餅米を蒸しています

餅米を蒸しています

収穫のお祝い「秋餅」が2014年12月7日に開催されました。ならやま集落の多くの人が集まり餅をつき、収穫を喜ぶとともに来年の豊作を願いました。

秋餅 2014年12月

蒸した餅米を臼に入れ、杵でこねます。

餅米を杵でこねる

収穫の感謝と豊作を祈願しながら餅をつきます。

餅つき開始

ならやま集落の男衆がかわるがわるに餅をつきます。

餅をつく

餅をかえします

餅をかえす

ならやま集落の男衆がかわるがわるに餅をつきます。

どんどん餅をつく

ならやま集落の男衆がかわるがわるに餅をつきます。

どんどん餅をつく

餅がつき上がりました。

餅のつきあがり

おいしそうな餅がつき上がりました。

餅のつきあがり

ならやま集落のお母さんたちは台所で餅を食べやすい大きさにとりわけ丸めています。

つきたての餅を

餅にきな粉をまぶします。

きな粉餅に

あんこ餅も雑煮もあります。

いただきます。

おいしい餅がどんどんできてきます。

いっぱい食べます!

一年の苦労をねぎらいながらみんなで餅をいただきます。

苦労をねぎらいながら

若いおかあさんたちも一緒に食べます

みんなで一緒に

お腹がいっぱいになった子ども達は、雪遊びです。

雪遊び

雪がこんなに積もっています。

雪遊び

魚沼や妙高に比べたらそんなでもないですが、雪がこんなに積もっています。

静寂の冬です。

一面真っ白です。

一面真っ白。

屋根の雪下ろしの時に屋根に上がって撮影

屋根の上から

どこまでも真っ白

どこまでも真っ白

小屋の上にもどっさり雪が積もっています。

小屋の上にもどっさり

屋根からジャンプしても、積もった雪の上なら大丈夫

屋根からジャンプ

屋根から下ろした雪。まだまだ少ないほうです。

屋根から下ろした雪